Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

97 találat
Keresés eredménye
Tonhal-csicseriborsó saláta
Tonhal-csicseriborsó saláta
A csicseriborsót egy éjszakára beáztatjuk. Másnap leöntjük a levét, leöblítjük, és annyi vízzel, amennyi ellepi, feltesszük főni. Egy kis sót adunk hozzá, és puhára főzzük.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 65
Hagymás burgonyasaláta
Hagymás burgonyasaláta
Az egyforma nagyságú burgonyákat jól megmossuk, majd héjában, enyhén sós vízben puhára főzzük. Meghámozzuk, és hullámos élű késsel vastag karikára vágjuk.
A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 70
Fokhagymás-majonézes tésztasaláta
Fokhagymás-majonézes tésztasaláta
1. A salátaleveleket megmossuk, lecsöpögtetjük és szárazra törölgetjük (1. kép). 60 percre betesszük a hűtőbe, hogy ropogósak legyenek.
2. Közben egy nagy lábosban enyhén...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 40
Jáki gazda salátája
Jáki gazda salátája
A szárazbabot megmossuk, beáztatjuk. Babérlevéllel, sóval ízesített vízben puhára főzzük. A főzőlevét leszűrjük, és hideg vízben lehűtjük. A savanyú káposztát kevés olajjal,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 71
Sajt és paradicsom zöldfűszeres öntettel
Sajt és paradicsom zöldfűszeres öntettel
1. Kisméretű, vastag aljú serpenyőben gyakori rázogatás közben szárazon pirítjuk a szezámmagot és a rómaiköményt, míg a magok pattogni kezdenek, és aromás illatuk érezhetővé...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Mandulás babsaláta cabrales sajttal
Mandulás babsaláta cabrales sajttal
1. A babot (melyet egész éjszakára vagy legalább 4 órára beáztattunk) leszűrjük, és áttesszük egy nagyméretű, vastag aljú fazékba. Annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Tonhalsaláta tojással és burgonyával
Tonhalsaláta tojással és burgonyával
1. A héjában hagyott burgonyát forrásban lévő, enyhén sós vízben 10 percig főzzük, majd levesszük a tűzről, és állni hagyjuk 15-20 percig, vagy amíg megpuhul.
2. Közben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Hagyományos katalán tőkehalsaláta
Hagyományos katalán tőkehalsaláta
1. A sózott tőkehalat tálba tesszük, felöntjük hideg vízzel, és 48 órán át áztatjuk, naponta háromszor cserélve a vizet rajta.
2. A sózott tőkehalat teljesen szárazra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Tésztakosár csirkehúsos zöldcitromsalátával
Tésztakosár csirkehúsos zöldcitromsalátával
1. A tésztakosár kialakításához először is szükségünk lesz két hosszú nyelű, speciális drótkosárra, amelyek egymásba tehetők. A nagyobbik fémkosarat olajba mártjuk, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Pácolt pisztráng burgonyasalátával
Pácolt pisztráng burgonyasalátával
1. Előző nap egy lapos, vékonyan kikent tűzálló tálban lerakjuk a kb. 25-35 dekás pisztrángfiléket szorosan egymás mellé, egyetlen rétegben. A szeletelt vöröshagymát, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27